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Description
in una rara magia
fermentazione con lieviti indigeni
DENOMINAZIONE: Vin blanc sec
è vinificato in bianco
Costa delle Viole 2020 Giovanni Iannucci Esegesi in una rara magiaUna Barbera del Sannio con caratteristiche completamente diverse da quella piemontese, dove prevale la tannicit. Affinamento in acciaio per otto mesi. per un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso profumi di frutta rossa, ciliegie, visciole e leggere note speziate. In bocca caldo, di corpo, avvolgente, con ottima acidit e dalla beva scattante e piacevole. Finale lungo.
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