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que tiene un impacto directo en el perfil de sabor
el café es más que una tradición: es un compromiso con la calidad
Productor: Roger Guzmán
plátanos y guayabas
La Cabaña. Cafe De Guatemala Java que tiene un impacto directoPerfil Sensorial: Frutos rojos, pera, rosas y vinoso Altitud: 1. 525 1. 550 msnm Productor: Isauro Solares Regin: Fraijanes Proceso: Lavado Anaerobic Varietal: Caturra & Bourbon La finca La Cabaa, propiedad de Isauro Solares, se encuentra en la regin cafetalera de Fraijanes, en el municipio de Santa Rosa, Guatemala. Esta finca ha estado en manos de la familia Solares durante cuatro generaciones y es reconocida por su innovacin en la produccin de caf.
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