Fattori - Motto Piane Recioto Soave Durella Het plukseizoen begint vrij vroeg

Het plukseizoen begint vrij vroeg om de versheid en de knapperige zuurgraad van het eindproduct

kaneel en cassia schors

niet alleen in Salice

Maar het belangrijke verschil wordt veroorzaakt door het microklimaat van de Alta Langa: een gebied dat wordt gekenmerkt door weinig regen en een opmerkelijk gebrek aan waterbronnen in de richting van de zuidwestelijke ligging

Fattori - Motto Piane Recioto Soave Durella Het plukseizoen begint vrij vroegOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Fattori Regio Veneto Appelatie I. G. T. Druivenras Garganega 100% Oogstjaar 2019 Alcohol % 12% Inhoud 50cl Een deels op eikenhouten vaten gerijpte wijn met een intense gele kleur met gouden reflecties. Een complex en fruitig aroma. De smaak is fris met elegante toetsen van exotisch fruit en citrusvruchten. Druivensoorten: 100% Garganega gedroogd gedurende 5 tot 6 maanden. Locatie: 3,9 hectare,